Receita de saladas para churrasco

As saladas para churrasco devem ser preparadas com muito cuidado, usando os ingredientes que melhor convir, pois com elas podemos combater as toxinas adquiridas quando da ingestão do churrasco. Vamos então a uma receita de salada crua para acompanhar na churrascada.

Meio quilo de pepino, meio quilo de cebola, cem ml de azeite de oliva, orégano, um  pimentão verde, um pimentão vermelho, um pimentão amarelo, um quilo de tomate maduro, meio quilo de cenoura, sal a gosto e limão para temperar.

Corte todos os vegetais em tiras bem finas e coloque na saladeira, temperando com o sal o azeite de oliva e o limão, depois disso é só servir.

Como o churrasco geralmente é um pouco gordo, este tipo de salada ajuda a combater a gordura ingerida com a carne, e além disso ela poderá ajudar na digestão, mas cuide para ingerir uma porção maior de salada do que a carne.